2024年1月13日放送のサタデープラス(サタプラ)は、『鍋焼きうどん ひたすら試してランキング』の食べ比べで、13種類の中から買って失敗しないおすすめベスト5を選出!
『清水摩耶アナ』と、和食の名店、ミシュランガイド1つ老松 喜多川の『喜多川 達さん』の助っ人で・・・忖度の無い評価を実施!
第1位は、『ローソン 10種具材の鍋焼うどん』でした。
この記事では、
- 【サタプラ】鍋焼きうどんTop5の評価結果
- 鍋焼きうどんTop5のお取り寄せ先は?
- コスパと4つの味の評価、各部門1位の鍋焼きうどん!
について、まとめています。
【サタプラ鍋焼きうどん】Top5総合ランキング得点表
総合BEST5の得点と各項目評価です。
1位 | 2位 | 3位 | 4位 | 5位 | |
商品名 | ローソン 10種具材の鍋焼 うどん |
日清食品 日清具多 えび天鍋焼うど ん |
ファミリー マート だしを味わう鍋 焼うどん |
キンレイ お水がいらない 鍋焼うどん |
テーブルマーク 鍋焼えび天 うどん |
製品画像 | |||||
合計 | 46 | 44 | 43 | 41 | 39 |
具材 | 10 | 9 | 9 | 9 | 9 |
ダシの味 | 10 | 8 | 10 | 9 | 8 |
麺の味 | 10 | 10 | 9 | 8 | 8 |
全体の味 | 10 | 8 | 9 | 8 | 8 |
コストパフ ォーマンス |
6 | 9 | 6 | 7 | 6 |
【サタプラ総合1位】『ローソン 10種具材の鍋焼うどん』の評価結果
1位は、『ローソン 10種具材の鍋焼うどん 527円(税込 番組調べ)』でした。
『ローソン 10種具材の鍋焼うどん』評価結果
- 具材:10
- ダシの味:10
- 麺の味:10
- 全体の味:10
- コストパフォーマンス:6
『具材』『ダシの味』『麺の味』『全体の味』のコスパ以外の4項目で10点満点!
試食の感想は・・・
清水アナは、追いがつお製法にこだわった香りの高いダシは『わ~香りも全然違う!』、麺は『この弾力を求めていた』。具材では『しいたけナンバーワンだ!』『具材も麺もおダシも妥協がない』と感動のコメント。
喜多川さんも『しっかりカツオが効いていますね!』『ちゃんとうどん屋さんで食べている味がしますね』『鉢を代えてうどん屋さんでポンと出されたらお店で作ったうどんだなと思うレベル』『おいしい!』『ダントツで一番』と大絶賛。
- 本格的なかつおダシ
- お店クオリティ―の味
- ダシ染みた麺+しっかり小麦の味
国産小麦を使った麺には特殊刃を使用し、麺角が立った、食感とコシを際立たせた「うどん」が使われています。
また、アルミ鍋で煮込む時間を逆算して下茹でする事で、麺の小麦の香りを立たせているのだそうです。
さらに、10種類もの具材(油揚げ・しいたけ・ほうれん草・ネギ・麩・かまぼこ・つくね・エビ・鶏肉・もち)がどれもハイレベル!・・・
圧巻でした。
お取り寄せ先は
コンビニ商品なので、ECサイトでのお取り寄せは残念ながらありません。
【サタプラ】総合2位~5位
2位以下も見てみましょう・・・
第2位 『日清食品 日清具多 えび天鍋焼うどん』
2位は、『日清食品 日清具多 えび天鍋焼うどん 322円(税込 番組調べ)』でした。
- 具材:9
- ダシの味:8
- 麺の味:10
- 全体の味:8
- コストパフォーマンス:9
『麺の味』トップの10点満点、特大えび天が入っていながら『コストパフォーマンス』は全体の3位で9点を獲得!
彩り豊かな8種類の具材も高評価。
試食の感想は・・・
清水アナは、1尾丸ごと入った特大えび天は『衣がおいしい!』『だし巻き卵をたべている様なダシが染みているフワフワした美味しい衣』『うどんがおいしい。麺、大事ですね!』『好きだなコレ』と高評価のコメント。
喜多川さんも『つくねも美味しいですよ』『麺の小麦の香りが◎』。
- つくねの肉の食感◎
- 麺の、のどごし・弾力・コシ・小麦の香りが◎
- 1尾丸ごと入った特大えび天
麺はゆでたてを急速冷凍して、煮込んだ時にダシと絡みやすいもっちり感にこだわっており・・・
珍しい「エビ揚げ玉」からエビのうま味がダシにプラスされて、ダシの満足感がアップするのだそうです。
上位で、通販でお取り寄せのできる、価格も322円(税込 番組調べ)と、コスパの良い鍋焼きうどんです。
第3位 『ファミリーマート だしを味わう鍋焼うどん』
3位は、 『ファミリーマート だしを味わう鍋焼うどん 488円(税込 番組調べ)』でした。
- 具材:9
- ダシの味:10
- 麺の味:9
- 全体の味:9
- コストパフォーマンス:6
『ダシの味』が10点満点で、『具材』『麺の味』『全体の味』が9点と高得点をマーク!
試食では、喜多川さんも清水アナも『もちおいしい!』とダシとおもちの味に満面の笑顔。
- 風味豊かな、北海道産真昆布と3種の削り節などで仕上げただし
- 国産もち米を使用したおもちと絶品だしのバツグンの相性
凍ったままアルミの鍋を火にかけるだけで、凍ったダシが溶け出してそのまま煮込まれて出来上がります。
8品目の彩り具材もハイレベル!
清水アナは、ダシ部門トップのダシで『このおダシを使って雑炊をしたい!』とダシに感動のコメントでした。
第4位 『キンレイ お水がいらない鍋焼うどん』
4位には、『キンレイ お水がいらない鍋焼うどん 350円 (税込 番組調べ)』がランクインしました。
- 具材:9
- ダシの味:9
- 麺の味:8
- 全体の味:8
- コストパフォーマンス:7
『具材』と『ダシの味』が9点と高得点をマーク。
凍ったままで鍋に入れれる、お水が要らない鍋焼うどんです。
ダシは3種の削り節・昆布・シイタケ・鶏肉からとった奥深い味。合わせる麺には、喜多川さんも太鼓判!
試食での感想は・・・
清水アナは、『ダシが麺にしっかり染み込んでいる』『でも麺がやわやわになっていない』と満足な様子でした。
喜多川さんは『ネギめっちゃうまい!』『コレ冷凍?』と和食のプロも『スゴイな!』と驚き!!
- しっかり食感で、後に抜ける香りが◎
- ダシが染み込んだ麺
第5位 『テーブルマーク 鍋焼えび天うどん』
5位は、冷凍うどんのトップメーカー『テーブルマーク 鍋焼えび天うどん 491円(税込 番組調べ)』でした。
- 具材:9
- ダシの味:8
- 麺の味:8
- 全体の味:8
- コストパフォーマンス:6
『具材』は9点をマークし、『麺の味』『ダシの味』『全体の味』味の3部門は8点と平均的に高得点!
試食での感想は・・・
清水アナは『えび天おいしい』
喜多川さんも、『えび天ホンマにおいしい!』と高評価。
- 超ビッグな、特大えび天!
- 煮込んでもしっかりコシが残る麺
特大えび天は、プリっとしたえびの食感と、煮込んでも食感の残る衣の配合にこだわったのだそうです。
部門別の1位
評価5部門のそれぞれの1位です。
具材1位:『ローソン 10種具材の鍋焼うどん』
平均5.5種類の中・・・
最多タイの10種類(油揚げ・しいたけ・ほうれん草・ネギ・麩・かまぼこ・つくね・エビ・鶏肉・もち)も入った、贅沢感のある『ローソン 10種具材の鍋焼うどん』が1位でした。
コンビニ商品なので、お取り寄せはありません。
コストパフォーマンス1位:『徳島製粉 金ちゃん 鍋焼うどん きつね』
値段を1食分のグラム数で割って、100g当たりの値段での比較です。
1位は『徳島製粉 金ちゃん 鍋焼うどん きつね 195円(税込 番組調べ)』で、平均69.5円のところ、100g当たり38円と驚愕の安さでした。
シンプルながら、わかめ入りで風味豊かなダシに、好きな具をトッピングすることで、自分好みの鍋焼うどんが楽しめます。
麺の味1位:『日清食品 日清具多 えび天鍋焼うどん』
麺の味1位は『日清食品 日清具多 えび天鍋焼うどん』です。
のどごし・弾力・コシ・最後の余韻の香りも、喜多川さんから良いです・・・と高評価でした。
ダシの味1位:『ファミリーマート だしを味わう鍋焼うどん』
後味が良い、商品名通りのおいしさで評価されました。
北海道産真昆布と3種の削り節などを自社で炊きだしたダシに、さらに追いがつおで風味をプラス。
あじ・香りを丸ごと急速冷凍で閉じ込めてある、鍋焼うどんです。
コンビニ商品なので、お取り寄せはありません。
全体の味1位:『ローソン 10種具材の鍋焼うどん』
だしの香りをしっかり感じられる、追いがつお製法で仕立てられただし!
国産小麦を使った麺。
シイタケの味が特に高評価!
まとめ
放送を見ていて、BEST5はどれも個性的で、とても美味しそうでした。
鍋焼きうどんは、身近に手に入る商品なので、実際に2位以下と食べ比べして自分の口に合う『鍋焼きうどん』を探してみるのも面白そうですね!
まずは1位からお試ししてみようと思います。
最後までお読みくださり、ありがとうございました。